Закон сохранения энергии гласит: "энергия не возникает ниоткуда и не исчезает в никуда, один вид энергии может превращаться в другой".
Пища представляет собой «упакованную» энергию, которая в процессе обмена веществ высвобождается в организме. Эта энергия может расходоваться на работу органов и систем, физическую активность и др. Если количество потребляемых калорий превышает затраты, энергия накапливается в виде запасов жировой ткани.
Подсчёт калорий позволит определить количество потребляемой энергии в сутки и скорректировать питание согласно индивидуальным потребностям организма.
Если для Вас вести ежедневный подсчёт калорий по каким-то причинам затруднительно, придерживайтесь простых правил:
планируйте свой рацион, используя принцип "здоровой тарелки" и "пирамиды питания";
не переедайте: после еды не должно быть чувства тяжести;
ешьте только тогда, когда испытываете чувство голода;
последний приём пищи должен быть за 3 – 4 часа до сна;
пейте больше воды;
ведите активный образ жизни.
Подробнее о здоровом питании в карточках службы здоровья.
*Информирование граждан о профилактике различных заболеваний осуществляется в рамках национального проекта «Демография», направленного на увеличение продолжительности здоровой жизни населения.
